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tam kouken staff

Author:tam kouken staff
私たち、トータル・アセット・マネジメントはふぞろいプロジェクト活動の支援を通じ、
農家の皆さんと共に、日本の多くの人々へ“安全”で“美味しい”野菜と果物の提供と、日本の食糧自給率の向上に積極的に取り組んでいます。

“安全”で“美味しい”野菜と果物を食べて、社会貢献!

必ずしも、『ボランティア』、『チャリティー』、『募金』活動に参加することだけが社会貢献ではありません! 皆さんが日常の食生活にて欠かすことのできない野菜と果物を“ 直接 ” 農家から購入することで、現在の日本が抱える社会問題である農業の過疎化、環境問題、食を通じての健康問題に歯止めを促する“間接的”社会貢献になります!

私生活で購入方法を変えるだけで、社会貢献が出来ることをご存知でしたか? 


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雨 降ったり止んだり 午前中には雷




まだ梅雨。。。ですね




さて 今夜は




サムゲタン!!




最近では家庭でも圧力なべで簡単にできますよ


熱~いスープ料理ですメラメラ



作りかた~パー



若鶏の腹から内臓を出してきれいにします




洗ったもち米 さらに干しナツメ 栗 松の実 ニンニクを入れて




薬膳料理の食材としてよく知られた高麗人参を詰めて




水を入れて2~3時間じっくり煮込みますよル・クルーゼ



込む際に長ネギを加えますネギ




ひとり1羽ずつ、熱々のスープに入れてトゥッペギ(小さい土鍋)に移して




できあがり~~~バンザイ




安心安全野菜のブログ



調理時に味付けはほとんど行ないませんよ




食卓で ・コショウ・キムチ などで味を整えて食べます




鶏肉は小皿に塩を入れて 少量のスープで溶いて




よく煮込んだから簡単に がはずれます



最後にを残して ここに ご飯入れるとこれまたグッド!




時間が あるときには 是非 お試しください!!




美味しいですよにひひ





最後まで お付き合い ありがとうございました。





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